昨日午餐时间,校长、副校长、后勤领导亲临学校食堂查看学生就餐情况并检查食堂食品安全及卫生状况。领导们和多位同学亲切交谈得知,食堂的饭菜价格合理,数量和质量均还可以,七八元钱就能吃饱吃好。看着食堂就餐秩序井然,一个个孩子吃得津津有味,校长露出了欣慰的笑容。
随后校长对食堂的里里外外逐一检查,要求工作人员统一着装衣帽和口罩,各操作间要有明显标示,采购新鲜优质食材并做好台账记录,杜绝使用食品添加剂和过期食材,进一步优化粗加工环节流程,提升食品加工卫生和食堂整体环境卫生,增加饭菜种类,尽力满足学生需求;在食堂安装壁挂电视,让学生获取更多新闻资讯。
人以食为天,食品安全乃校园安全重中之重,警钟长鸣,全员监督,积极配合,确保食品安全,构建和谐校园。
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